Serapan gabah Bulog mencetak rekor baru sepanjang 2026. Perum Bulog mencatat penyerapan gabah petani sudah lebih dari 4,4 juta ton setara beras, tertinggi sejak Indonesia merdeka.
Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menyampaikan capaian tersebut usai rapat kerja dengan Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andi Amran Sulaiman di Jakarta, Minggu, 8 November 2026.
“Serapan kami saat ini sudah lebih dari 4,4 juta ton setara beras. Serapan itu tertinggi selama Indonesia merdeka, belum pernah sampai angka 4,4 juta ton,” kata Rizal.
Realisasi itu sudah melewati target awal penyerapan sebesar 4 juta ton. Bulog memastikan pembelian hasil panen petani tetap berjalan setiap hari hingga akhir tahun dan berlanjut pada Januari 2027.
Serapan Gabah Bulog dan Artinya bagi Kalimantan Timur
Kalimantan Timur bukan sentra produksi padi terbesar, sehingga pasokan beras daerah ini sangat bergantung pada kelancaran distribusi dari luar daerah. Stok nasional yang kuat menjadi penopang ketersediaan beras di daerah.
Hingga 8 November 2026, Bulog mencatat stok cadangan beras pemerintah (CBP) telah mencapai sekitar 4,5 juta ton. Bulog mengklaim cadangan itu tertinggi di antara seluruh negara anggota ASEAN.
Stok sebesar itu akan memenuhi kebutuhan masyarakat hingga penghujung 2026. Bagi warga Kaltim, kabar ini menjadi jaminan bahwa pasokan beras tetap aman di tengah ketidakpastian pangan global.
HPP Rp6.500 Lindungi Petani Padi
Bulog membeli setiap kilogram gabah petani sesuai Harga Pembelian Pemerintah (HPP) sebesar Rp6.500 per kilogram. Harga pembelian itu berlaku nasional, sehingga petani padi di Kalimantan Timur pun mendapat harga yang sama saat menjual hasil panen.
Presiden Prabowo Subianto, Menko Pangan Zulkifli Hasan, dan Mentan Amran Sulaiman memerintahkan Bulog tetap menyerap hasil gabah petani sampai Desember. Penyerapan kemudian berlanjut pada Januari 2027.
Memasuki November, laju penyerapan mulai melambat menjadi sekitar 4.000 ton setara beras per hari, atau setara kurang lebih 8.000 ton gabah per hari. Perlambatan ini sejalan dengan berakhirnya masa panen di sejumlah daerah.
Antisipasi El Nino dan Tahun Kedua Tanpa Impor
Bulog mempercepat penyerapan sejak awal tahun setelah muncul proyeksi ancaman kekeringan ekstrem akibat fenomena El Nino. Langkah itu juga mengantisipasi ketidakpastian pasokan pangan dunia akibat dinamika geopolitik.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan Indonesia kini memasuki tahun kedua tanpa melakukan impor beras. Serapan gabah Bulog yang menembus rekor menjadi bukti ketahanan pangan nasional tetap kuat, dan daerah seperti Kaltim ikut merasakan manfaatnya lewat pasokan yang aman.
Sumber Berita : ANTARA, Validnews.id, Pasardana.id
